Le canelé est un petit gâteau, spécialité du bordelais, à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte d’une épaisse croûte caramélisée. Il est aussi appelé cannelé, cannelet, canelet, millas-canelet, millason. Le nom provient du gascon canelat qui signifie canelure. En forme de petit cylindre strié, d'environ cinq centimètres de haut et cinq centimètres de diamètre, il est croustillant et caramélisé à l'extérieur, moelleux à l'intérieur.
La légende veut que les canelés soient nés lors du débarquement des bateaux de farine sur les quais de Bordeaux. Mais plus vraisemblablement, le canelé aurait été inventé au XVIIIe siècle par les religieuses du couvent des Annonciades, à Bordeaux.
Il vaut mieux servir le petit canelé dans les cocktails, le moyen dans les thés et le grand en guise de dessert à la fin d'un repas. La boisson importe peu, le canelé s’accommodant aussi bien avec le champagne que le thé et toutes sortes de vins.
Les plus gourmands et moins bien élevés, dévorent les petits canelés par paire. Il est mal vu de manger les grands canelés à l'aide d'un couvert, néanmoins lorsqu'ils sont servis en dessert cela est encore le meilleur moyen de ne pas s'enduire les doigts de caramel.
La porte à peine refermée, nos affaires furent bien vite lancées en désordre, tant notre impatience était grande après cette heure de route où tu n'avais eu de cesse que d'ouvrir mon pantalon et d'engloutir ma queue fière sur une bonne partie du trajet, au grand plaisir des camionneurs que nous dépassions sur l'autoroute !
Aussi, malgré l'aspect fort accueillant de notre petit nid d'amour, notre attention se porta d'avantage sur l'escalier de bois dont nous supposames fort justement qu'il menait à notre chambre.
Humm... Délicieuse impression lorsque tu appuies sur cette bombe de crème que tu as malicieusement glissée dans ton sac avant de venir me surprendre.
Je me sens une âme d'artiste lorsque tu me prêtes le grain de ta peau pour peindre sur ton corps ma carte du tendre.
Prends ma main, je te conduirai vers des bains de vapeur où nous nous aimerons.
Une soirée douce d'été, un verre ou deux à la terrasse d'un café.
Son cul s'en souviendrait certainement le lendemain !
La voie est libre, et tes petites boules vite oubliées, solitaires sur le drap blanc où tu attends mes assauts.
Tu trembles, immobile, attentive à chaque bruit, à mon souffle chaud qui s'insinue entre tes lèvres encore sages.
Tu n'as pas franchi le pas de la porte que déjà, tu voudrais te jeter sur moi, me mettre à nu, me dévorer, me prendre au fond de toi...
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